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Munich Climate Week
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Impuls-Lunch: Nachhaltigkeit schmeckt nach Möglichkeit. Kulinarik als Methode für neue Perspektiven.

Impuls-Lunch: Nachhaltigkeit schmeckt nach Möglichkeit. Kulinarik als Methode für neue Perspektiven.

Thursday, October 2212:30 PM – 02:30 PM
ConceptKitchen, Untere Grasstraße 6, 81541 MünchenConceptKitchen, Untere Grasstraße 6, 81541 München
Haus 3 GmbH / conceptkitchenOrganiser
Food & AgricultureInnovation & TechnologyNature & BiodiversityGermanWaitlistFreeNot wheelchair accessible

🌐 Sprache: Deutsch

♿ Barrierefreier Zugang für Rollstuhlfahrerinnen und Rollstuhlfahrer auf Anfrage

💶 Kostenfreie Veranstaltung

🎟️ Organisiert von: Haus 3 GmbH / conceptkitchen

Was wäre, wenn Nachhaltigkeit weniger nach Pflicht und mehr nach unternehmerischer Chance schmeckt? Im Alltag stehen oft Regulierung, Risiken und Aufwand im Vordergrund. Dieser Impuls-Lunch nutzt Kulinarik als Methode: Unbekannte Zutaten und überraschende Aromen machen erlebbar, wie wir auf Neues reagieren und wo wir Potenziale übersehen. Das Essen ist nicht das Thema, sondern der Erfahrungsraum für offene Gespräche. Aus einer vertrauten Zutat werden zehn neue Möglichkeiten. Am Ende nimmt jede Person einen konkreten Impuls für das eigene Unternehmen mit.

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