Wie NICE könnten Münchens Restaurants und Hotels sein! Begleite uns auf einer Expedition – von der Ressourcen-Chance zur Startup-Idee!

Stell dir vor, Münchens Hotels und Restaurants würden konsequent zirkulär wirtschaften: Ressourcen blieben länger im Einsatz, Energie würde effizient genutzt, Kosten würden sinken und neue Angebote würden Gäste begeistern. Gemeinsam entwickeln wir Ideen, die Hotels & Gastronomie wirtschaftlicher und zirkulärer machen – und München ein Stück NICEer.

NICE ist eine Innovations-Expedition. Mit Kreativität, Circular Prototyping und Unternehmergeist entwickeln wir in wenigen Stunden aus einer konkreten Chance eine Startup-Idee.

Mit dabei sind spannende Perspektiven aus der Praxis: SapoCycle Germany zeigt, wie aus gebrauchten Hotel-Seifen sozialer, ökologischer und wirtschaftlicher Wert entstehen kann. Die Landbanking Group bringt den Blick auf Natur als strategischen Wert für Unternehmen und Destinationen ein. Zwei starke Beispiele dafür, dass Kreislaufwirtschaft und Natur nicht nur Verantwortung bedeuten, sondern neue Geschäftsmodelle ermöglichen.

🥨 NICE ist Teil des offiziellen Programms der Munich Climate Week. Das Event richtet sich an Entscheider:innen und Praktiker:innen aus Hotels & Gastronomie, Gründer:innen, Innovationsverantwortliche, Kreativschaffende sowie Circular-Economy-Macher:innen, die aus Ressourcenfragen konkrete Geschäfts- und Innovationschancen machen möchten.

Du solltest dabei sein, wenn du

• eine echte Challenge statt eines Panels willst: Du arbeitest an konkreten Fragen aus Münchens Hotels & Gastronomie – und entwickelst direkt erste Lösungen.
• neue Perspektiven suchst: Hotels, Gastronomie, Startups, Unternehmen und Kreativschaffende denken bewusst gemeinsam.
• mitmachen statt nur zuhören willst: Erlebe, wie aus einer Beobachtung in wenigen Stunden eine Startup-Idee wird.
• Circular Business Design verstehen willst: Nimm praktische Methoden und neue Denkansätze für deine eigenen Herausforderungen mit.
• Ideen für deinen Betrieb oder dein Unternehmen suchst: Erkenne, wo Ressourcen heute Kosten verursachen – und morgen neue Geschäftschancen schaffen können.
• Menschen, Methoden und Momentum spannend findest: Knüpfe neue Kontakte, probiere neue Arbeitsweisen aus – und werde vielleicht Teil des MCW-Startups 2026.

Weitere Informationen zur Veranstaltung

🌐 Sprache: Deutsch
♿ Rollstuhlgerecht
🎟️ Kostenfreie Teilnahme

Bitte beachten Sie, dass während der Veranstaltung Foto- und Videoaufnahmen zu Dokumentations- und Berichterstattungszwecken sowie für die Öffentlichkeitsarbeit gemacht werden; bei Online-Veranstaltungen gehören dazu auch Aufzeichnungen der Veranstaltung und Bildschirmaufnahmen (Screenshots). Wenn Sie nicht auf solchen Aufnahmen zu sehen sein möchten, geben Sie uns bitte vor Ort Bescheid – bei Online-Veranstaltungen zu Beginn, zum Beispiel über den Chat. Sie können Ihre Kamera auch ausgeschaltet lassen. Wir berücksichtigen das gern.