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Munich Climate Week
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Impuls-Lunch: Nachhaltigkeit schmeckt nach Möglichkeit. Kulinarik als Methode für neue Perspektiven.

Impuls-Lunch: Nachhaltigkeit schmeckt nach Möglichkeit. Kulinarik als Methode für neue Perspektiven.

Donnerstag, 22. Oktober12:30 – 14:30
ConceptKitchen, Untere Grasstraße 6, 81541 MünchenConceptKitchen, Untere Grasstraße 6, 81541 München
Haus 3 GmbH / conceptkitchenVeranstalter
Food & AgricultureInnovation & TechnologyNature & BiodiversityDeutschWartelisteKostenlosNicht rollstuhlgerecht

🌐 Sprache: Deutsch

♿ Barrierefreier Zugang für Rollstuhlfahrerinnen und Rollstuhlfahrer auf Anfrage

💶 Kostenfreie Veranstaltung

🎟️ Organisiert von: Haus 3 GmbH / conceptkitchen

Was wäre, wenn Nachhaltigkeit weniger nach Pflicht und mehr nach unternehmerischer Chance schmeckt? Im Alltag stehen oft Regulierung, Risiken und Aufwand im Vordergrund. Dieser Impuls-Lunch nutzt Kulinarik als Methode: Unbekannte Zutaten und überraschende Aromen machen erlebbar, wie wir auf Neues reagieren und wo wir Potenziale übersehen. Das Essen ist nicht das Thema, sondern der Erfahrungsraum für offene Gespräche. Aus einer vertrauten Zutat werden zehn neue Möglichkeiten. Am Ende nimmt jede Person einen konkreten Impuls für das eigene Unternehmen mit.

Bitte beachten Sie, dass während der Veranstaltung Foto- und Videoaufnahmen zu Dokumentations- und Berichterstattungszwecken sowie für die Öffentlichkeitsarbeit gemacht werden; bei Online-Veranstaltungen gehören dazu auch Aufzeichnungen der Veranstaltung und Bildschirmaufnahmen (Screenshots). Wenn Sie nicht auf solchen Aufnahmen zu sehen sein möchten, geben Sie uns bitte vor Ort Bescheid – bei Online-Veranstaltungen zu Beginn, zum Beispiel über den Chat. Sie können Ihre Kamera auch ausgeschaltet lassen. Wir berücksichtigen das gern.

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